Badanie zazwyczaj poprzedzone jest wywiadem lekarza z pacjentem na temat dolegliwości, przebytych chorób i przyjmowanych leków. Następnie pacjent proszony jest o położenie się na leżance i odchylenie głowy tak, by całkowicie odsłonić szyję. Lekarz papierowymi ręcznikami zabezpieczy ubranie pacjenta i nałoży na badany obszar specjalny żel, którego zadaniem jest poprawienie przewodnictwa ultradźwięków i ułatwienie poślizgu głowicy.
USG ślinianek służy do oceny morfologicznej gruczołów ślinowych, wykrywa obecność torbieli i guzków oraz ocenia wielkość ślinianek.